Der private Speiseraum bei Andrea Aprea

Warum es auf der Liste steht

Andrea Aprea hält in den Ausgaben 2025 und 2026 zwei Michelin-Sterne; in Mailand haben nur Seta und Verso Capitaneo ebenfalls zwei.¹ Das Restaurant nimmt das oberste Geschoss der Fondazione Luigi Rovati ein: 400 m2, davon 190 m2 Küche, vom Raum aus vollständig einsehbar, und 36 Plätze; drei der Tische stehen abgesetzt in einem halbprivaten Bereich neben dem privaten Speiseraum.² Eine Glaswand blickt über den Park an der Porta Venezia und die Skyline, und der Keller umfasst 650 Etiketten.³

An einem Sonntag oder Montag und vom 9. bis 31. August ist es die falsche Wahl, denn dann ist das Restaurant geschlossen; das Caffè-Bistrot im selben Gebäude ist sonntags von 9.30 bis 20.00 Uhr geöffnet.⁴ Für die einzige Drei-Sterne-Küche der Stadt: Enrico Bartolini al Mudec.¹

Wie man es bekommt

Rufen Sie das Restaurant unter +39 02 38273030 an oder schreiben Sie an info@andreaaprea.com und fragen Sie nach dem privaten Speiseraum oder einem der drei halbprivaten Tische.⁴² Das Restaurant serviert Abendessen von Dienstag bis Samstag ab 19.00 Uhr, letzte Reservierung um 21.45 Uhr, und Mittagessen am Samstag ab 12.30 Uhr.⁴ Für eine private Veranstaltung gestaltet das Team den Abend nach Ihren Wünschen.⁴

Diskretion

Das Restaurant liegt im obersten Geschoss der Fondazione Luigi Rovati am Corso Venezia 52, und die drei halbprivaten Tische stehen abseits der acht im Hauptraum.⁴²