Guide for the Few

ロンドン, 食べる

sketchのThe Lecture Room & Library

メイフェアにある1779年のタウンハウスに入るsketchのミシュラン三つ星のダイニングルームで、Pierre Gagnaireの献立を出します。

sketch, 9 Conduit Street, London W1S 2XG

営業の支度が整ったThe Lecture Room & Library

リストに載っている理由

The Lecture Room & Libraryは、現行のガイドでミシュランの三つ星を得ています。1 2005年に一つ目の星、2012年に二つ目、2019年に三つ目を獲得しました。2 料理長はPierre Gagnaireで、料理はパリにある彼の三つ星レストランをゆるやかに翻案したものです。オーナーはMourad Mazouzです。2 この部屋は、1779年にJames Wyattが設計したConduit Streetのグレード II* 指定のタウンハウスにある5つの部屋の一つです。2

日曜や月曜には向きません。ディナーは火曜から土曜、ランチは金曜と土曜だけです。3 ダイニングルームではなくシェフズテーブルを望むなら、The Connaughtの「The Chef's Table at Hélène Darroze」が代わりになります。厨房はやはり三つ星で、同じくウェストミンスターにあります。1

手に入れる方法

ランチやディナーのテーブルは、sketchのサイトで予約するか、+44 (0) 20 7659 4500に電話します。34 ディナーは火曜から木曜が18:30から21:00、金曜と土曜が19:00から21:00です。ランチは金曜と土曜の12:00から13:30です。3 そのほかの問い合わせはinfo@sketch.londonへ。4 ドレスコードはArt Smartです。2

人目を避けるには

入口はメイフェアのConduit Streetにあり、最寄り駅はOxford Circusです。2 同じ建物にはGallery、Glade、Parlour、East Barがあります。GladeとParlourのバーは、水曜から土曜の02:00まで予約なしで入れます。3

9 Conduit Streetのタウンハウス
9 Conduit Streetのタウンハウス
出典
  1. List of Michelin-starred restaurants in Greater London. en.wikipedia.org（2026年9月29日閲覧）.
  2. Sketch (restaurant) - Wikipedia. en.wikipedia.org（2026年9月29日閲覧）.
  3. the Lecture Room & Library | sketch London. sketch.london（2026年9月29日閲覧）.
  4. sketch London. sketch.london（2026年9月29日閲覧）.

最終確認：2026年9月29日（施設自身のページに基づく）。次回の確認は2026年10月6日までに行います。