Alain Ducasse at The Dorchester の Table Lumière
The Dorchester にある Alain Ducasse の三つ星の客席の中央、4,500本の光ファイバーによる楕円のカーテンの内側に置かれた、2名から7名のための一卓です。
9月29日確認
The Dorchester にある Alain Ducasse の三つ星の客席の中央、4,500本の光ファイバーによる楕円のカーテンの内側に置かれた、2名から7名のための一卓です。
9月29日確認
ミシュラン三つ星のCORE by Clare Smythで、厨房の脇に置かれた最大10人のテーブルです。料理人たちは1枚のガラスの向こうにいます。
9月30日確認
ミシュラン三つ星の Hélène Darroze at The Connaught で、料理の受け渡し台を見下ろすテラゾーの壇上に置かれた、最大10人のためのピンクの大理石のテーブルです。
9月27日確認
メイフェアにある1779年のタウンハウスに入るsketchのミシュラン三つ星のダイニングルームで、Pierre Gagnaireの献立を出します。
9月29日確認
席と部屋のことです。6人から20人までの個室、シェフの前のカウンター席、そして予約の際に指名すべき担当者です。