La cena del Trianon en Moët & Chandon
Una cena para 16 en una sola mesa en el Salon Doré del Trianon, la casa de principios del siglo XIX de la familia Moët en la Avenue de Champagne de Épernay, tras una hora en las bodegas.
Moët & Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay
Por qué está en la lista
La familia Moët construyó el Trianon a principios del siglo XIX, frente al Hôtel Moët al otro lado de la Avenue de Champagne, y lo reservó para ocasiones privadas; en 2026 abre para cenar tres veladas al mes, de marzo a noviembre.1 La velada empieza con una hora en las bodegas con uno de los embajadores de la casa; siguen seis platos del chef Jean-Michel Bardet en una sola mesa para 16 en el Salon Doré, cada uno servido con un champán Grand Vintage o Grand Vintage Collection, y el postre en el salón.1 Las bodegas y la avenida forman parte del bien Patrimonio Mundial de la UNESCO Laderas, casas y bodegas de Champaña.2 Épernay está a 80 minutos en tren de la Gare de l'Est de París, y la casa, a cinco minutos a pie de la estación.1
No es la opción adecuada para una mesa de dos: todos los invitados comparten la única mesa. Para una cena propia, la casa organiza almuerzos y cenas privados en sus salones históricos.3 Para una velada más cerca de París, elija la Opéra Royal de Versalles.
Cómo reservar
Reserve plaza a través del enlace de reservas de la página del Trianon; la cena cuesta 620 EUR por invitado y 350 EUR para niños y adolescentes, a quienes se sirve sin alcohol.1 Con 16 plazas por velada y tres veladas al mes, reserve con mucha antelación.1 Indique alergias y necesidades alimentarias al reservar; hay maridajes sin alcohol a petición.1 Los invitados se reúnen a las 17:50 en el centro de visitantes del Hôtel Moët y, tras la visita a las bodegas, cruzan la avenida a pie; la velada termina a las 23:00.1 Se pide vestir con elegancia; la chaqueta no es obligatoria.1 Para una reunión privada, use el formulario de eventos de la casa en su página de visitas.3
Discreción
La mesa se comparte con hasta 15 invitados más, así que la velada no es privada; un grupo que quiera un salón para sí reserva en su lugar una cena privada con la casa.13 El comedor está en la planta baja y un ascensor llega a las bodegas, de modo que quien necesite acceso sin escalones puede pedirlo al reservar.1
Fuentes
- Moët & Chandon Trianon. moet.com, consultado el 7 de noviembre de 2026.
- Champagne Hillsides, Houses and Cellars - UNESCO World Heritage Centre. whc.unesco.org, consultado el 7 de noviembre de 2026.
- Moët & Chandon Tour: Visit Our Historic Champagne Cellars. moet.com, consultado el 7 de noviembre de 2026.
Última comprobación el 7 de noviembre de 2026, con las páginas del propio establecimiento. La próxima está prevista antes del 14 de noviembre de 2026.