Guide for the Few

巴黎,近郊

Moët & Chandon 的 Trianon 晚宴

先在酒窖度過一小時,再於 Trianon 的 Salon Doré 同桌享用的 16 人晚宴;Trianon 是 Moët 家族 19 世紀初建於 Épernay 的 Avenue de Champagne 上的宅邸。

Moët & Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay

從 Avenue de Champagne 望向 Trianon

入選理由

Moët 家族於 19 世紀初興建 Trianon,位於 Avenue de Champagne 上、與 Hôtel Moët 隔街相對,一向僅供私人場合使用;2026年,它在3月至11月間每月有三個晚上開放晚宴。1晚間行程先由酒莊的一位品牌大使帶領,在酒窖中度過一小時,接著在 Salon Doré 的一張 16 人長桌享用主廚 Jean-Michel Bardet 的六道菜,每道菜搭配一款 Grand Vintage 或 Grand Vintage Collection 香檳,甜點則在交誼廳享用。1酒窖與這條大道屬於聯合國教科文組織世界遺產「香檳山坡、酒莊與酒窖」的一部分。2從巴黎東站搭火車到 Épernay 需 80 分鐘,酒莊距車站步行五分鐘。1

兩人用餐不適合選這裡:所有賓客同坐一張桌子。若想獨享一場晚宴,酒莊可在其歷史廳室安排私人午宴與晚宴。3若想在離巴黎較近的地方度過一晚,請改選凡爾賽的 Opéra Royal。

如何安排

請透過 Trianon 頁面上的訂位連結預訂座位;晚宴每位 620 EUR,兒童與青少年每位 350 EUR,不供應酒精飲料。1每晚僅 16 個座位,每月只有三個晚上,請及早預訂。1訂位時請告知過敏與飲食需求;無酒精餐酒搭配可應要求提供。1賓客於 17:50 在 Hôtel Moët 的遊客中心集合,參觀酒窖後由專人帶領步行穿過大道;晚宴於 23:00 結束。1服裝請端正得體,不必穿西裝外套。1如需私人聚會,請透過酒莊參觀頁面上的活動洽詢提出。3

私密性

同桌最多還有 15 位其他賓客,因此這場晚宴並非私人場合;希望獨享一個廳室的團體,請改向酒莊預訂私人晚宴。13用餐廳位於 1 樓,並有電梯可達酒窖,需要無障礙通行的賓客可在訂位時提出。1

Salon Doré
Salon Doré
Salon Doré 的鍍金天花板與鏡子
Salon Doré 的鍍金天花板與鏡子
來源
  1. Moët & Chandon Trianon。moet.com(2026年11月7日查閱)
  2. Champagne Hillsides, Houses and Cellars - UNESCO World Heritage Centre。whc.unesco.org(2026年11月7日查閱)
  3. Moët & Chandon Tour: Visit Our Historic Champagne Cellars。moet.com(2026年11月7日查閱)

最近查證於2026年11月7日,依據場所官網。下次查證將在2026年11月14日前完成。