La sala Parallels de Il Pagliaccio

Por qué está en la lista

Il Pagliaccio tiene dos estrellas Michelin en las Guías Michelin de Italia de 2025 y 2026; en Roma solo La Pergola tiene más.¹ Anthony Genovese dirige la cocina.² Parallels es su sala privada, que funciona como un restaurante dentro del restaurante: servicio propio, montaje de mesa propio y un menú propio, para no más de seis comensales.³ La sala principal, contigua, tiene diez mesas.⁴

No es la opción adecuada para más de seis personas, ni para una mesa en domingo o lunes, cuando el restaurante está cerrado.⁴

Cómo conseguirlo

Reserve en la página de reservas del restaurante y elija Private Room, o llame al +39 06 68 80 95 95 o escriba a info@ristoranteilpagliaccio.com.⁴² La sala sirve un menú de 10 platos por 330 EUR, bebidas no incluidas.⁴ En la sala se ofrece también un menú degustación de 14 platos, para hasta seis personas.³ La cena es de martes a sábado, de 19:30 a 21:00, y el almuerzo, los sábados de 12:30 a 14:00; el restaurante cierra además una temporada en verano.⁴

Se necesita una tarjeta para garantizar la reserva, pero no se cobra nada. Los cambios y las cancelaciones son gratuitos hasta 48 horas antes, y solo por correo electrónico; después, o si no se presenta, el restaurante cobra 200 EUR por persona, y también se cobra a cada comensal que se retire del grupo en las últimas 48 horas.⁴ Para la cena se pide vestimenta smart casual: nada de pantalones cortos, chanclas, camisetas ni zapatillas deportivas. Los niños menores de cinco años se aceptan a criterio del restaurante si se indica al reservar.⁴

Discreción

Parallels es una sala independiente junto al comedor principal, con personal que atiende solo esa mesa.³ Es la única sala del restaurante a la que puede acudir un perro pequeño, con el acuerdo de la oficina de reservas.⁴