Los salones de tatami de la planta superior de Akasaka Kikunoi
Cuatro salones de tatami, entre ellos una sala de té, en la planta superior de Akasaka Kikunoi, la casa kaiseki de Yoshihiro Murata con dos estrellas Michelin, para cenas de 3 a 20 comensales.
Akasaka Kikunoi, 6-13-8 Akasaka, Minato-ku, Tokyo
Por qué está en la lista
Akasaka Kikunoi ha tenido dos estrellas Michelin en todas las guías de Tokio de 2021 a 2026.1 Es la casa en Tokio de Kikunoi, el restaurante kaiseki de Kioto donde Yoshihiro Murata es la tercera generación de su familia en la cocina; abrió Akasaka en 2004 y reparte cada mes entre Kioto y Tokio.2 El edificio es de estilo sukiya de Kioto, y se llega a él por un camino de piedra entre bambúes que sale de la calle.3 En la planta baja están las barras, las mesas y una zona de suelo hundido; arriba hay cuatro salones de tatami, uno de ellos una sala de té, para grupos de 3 a 20 personas.3
No es la elección adecuada para un almuerzo ni para dos: los salones de arriba solo sirven cenas, y a partir de tres comensales.3 Para una cena occidental, elija el salón Versailles de Joël Robuchon o el salón privado de L'Osier; para una sala de seis, el salón privado de Sazenka.
Cómo conseguirlo
Reserve directamente con el restaurante, por teléfono al +81 3 3568 6055 entre las 10:00 y las 22:00, o por correo electrónico a akasaka@kikunoi.co.jp.4 Pida uno de los salones de tatami de la planta superior (ozashiki) para la cena e indique el número de comensales.3 Los comensales llegan entre las 17:00 y las 19:00, y la casa cierra a las 22:00.3 Cierra los domingos y los lunes, durante una pausa en verano y en Año Nuevo.32
Los menús kaiseki cuestan 22.000 ¥, 33.000 ¥, 55.000 ¥ y 77.000 ¥ con impuestos incluidos, y hay un menú especial de temporada bajo petición; los salones de la planta superior parten del menú de 22.000 ¥.3 El servicio en la cena es del 15 %, o del 20 % en un salón privado.3
Discreción
La casa queda apartada de la calle, al final de un camino de piedra flanqueado de bambú, a cinco minutos a pie de la estación de Akasaka de la línea Chiyoda.3 El restaurante no tiene aparcamiento propio.3
Fuentes
- List of Michelin-starred restaurants in Tokyo - Wikipedia. en.wikipedia.org, consultado el 27 de septiembre de 2026.
- Kikunoi. kikunoi.jp, consultado el 24 de septiembre de 2026.
- 赤坂菊乃井 | 菊乃井. kikunoi.jp, consultado el 24 de septiembre de 2026.
- ご予約・お問い合わせ | 菊乃井. kikunoi.jp, consultado el 24 de septiembre de 2026.
Última comprobación el 27 de septiembre de 2026, con las páginas del propio establecimiento. La próxima está prevista antes del 4 de octubre de 2026.