入選理由
Akasaka Kikunoi 在 2021 年至 2026 年的每一版東京《米其林指南》中皆獲兩星。1 這是京都懷石料理店 Kikunoi 在東京的分店;Yoshihiro Murata 是家族中掌廚的第三代,他於 2004 年開設赤坂店,每個月分別在京都與東京兩地度過。2 建築為京都式數寄屋,從街邊沿著一條穿過竹林的石徑進入。3 樓下設有吧台、餐桌與一處下沉式座位;樓上有四間榻榻米包廂,其中一間為茶室,可容納 3 至 20 人的團體。3
若是午餐或兩人用餐,這裡並不合適:樓上包廂只供應晚餐,且須三人以上。3 若想吃西餐,可選 Joël Robuchon 的 Versailles 沙龍或 L'Osier 的私人沙龍;六人包廂則可選 Sazenka 的私人包廂。
如何取得
請直接向餐廳訂位:於 10:00 至 22:00 撥打電話 +81 3 3568 6055,或寄電子郵件至 akasaka@kikunoi.co.jp。4 請指定晚餐使用樓上的榻榻米包廂(ozashiki),並告知用餐人數。3 賓客於 17:00 至 19:00 之間抵達,餐廳於 22:00 打烊。3 每週日、週一公休,夏季與新年期間亦休息。32
懷石套餐含稅為 ¥22,000、¥33,000、¥55,000 與 ¥77,000,另可預約季節特別套餐;樓上包廂須點 ¥22,000 以上的套餐。3 晚餐服務費為 15%,私人包廂則為 20%。3
隱密性


來源
- List of Michelin-starred restaurants in Tokyo - Wikipedia. en.wikipedia.org,查閱於2026年9月27日.
- Kikunoi. kikunoi.jp,查閱於2026年9月24日.
- 赤坂菊乃井 | 菊乃井. kikunoi.jp,查閱於2026年9月24日.
- ご予約・お問い合わせ | 菊乃井. kikunoi.jp,查閱於2026年9月24日.
最近查證於2026年10月3日,依據場所自己的網頁。下次查證不晚於2026年10月10日。
