Guide for the Few

新加坡

一座小而井然有序的城市，各處車程都不遠，服務精準。值得一住的飯店集中在濱海灣與烏節路一帶；最好的餐桌需提前數週預訂；花園、藝廊與歷史老宅可經安排開放參觀。

35項推薦，分布於六個單元，另有「近期活動」。

擺著小型平台鋼琴的客廳

近期活動

新加坡未來幾週的活動

本月值得花一個晚上的幾場活動，依時間先後排列。

  • 10月8日, 19:30，全長2小時10分鐘，含20分鐘中場休息University Cultural Centre, National University of Singapore

    Chloe Chua & Hannu Lintu – Jewel and Titan

    Singapore Symphony 由音樂總監 Hannu Lintu 指揮，與小提琴家 Chloe Chua 演出孟德爾頌小提琴協奏曲與馬勒第1號交響曲，即樂團中國巡演的曲目。

  • 10月9日至11日Marina Bay Street Circuit

    Formula 1 Singapore Airlines Singapore Grand Prix

    穿行 Marina Bay 周邊街道的 Formula 1 夜間賽事，三天燈下競速，各節賽事之間另有十個舞台的演唱會。

  • 10月16日至17日Esplanade Theatre

    Sounding Light

    Cloud Gate Dance Theatre of Taiwan演出Cheng Tsung-lung的《Sounding Light》，作為da:ns focus – Connect Asia Now的節目，在Esplanade Theatre演出兩晚。

  • 10月25日, 19:00，全長2小時，含一次20分鐘中場休息Esplanade Concert Hall

    Hayato Sumino in Concert

    日本鋼琴家Hayato Sumino的獨奏會，演出《Chopin Orbit》曲目，在Esplanade Concert Hall演出一晚。

  • 10月29日, 19:30及21:30，全長1小時，無中場休息Esplanade Recital Studio

    Dee Dee Bridgewater Duo with Helen Sung

    美國爵士歌手Dee Dee Bridgewater與鋼琴家Helen Sung的二重奏，在Esplanade Recital Studio一晚演出兩場，屬於Mosaic Music Series。

新加坡即將舉行的全部活動

住宿

新加坡最佳飯店套房

重點是房間，不是飯店：在每家值得一提的飯店裡，該指名的那間套房。

餐飲

新加坡的私人包廂餐廳

餐桌與包廂：私人包廂、主廚吧檯座位，以及該找誰。

  • Shoukouwa 的私人包廂

    Shoukouwa 是位於 One Fullerton 的米其林二星江戶前壽司店，這間 6 席的私人包廂與其 8 席吧檯供應相同的 omakase。

  • Saint Pierre 的臨水窗邊桌

    Saint Pierre 落地玻璃前的五張桌子之一；這是 Emmanuel Stroobant 位於 One Fullerton 的米其林二星法式餐廳，隔窗望向濱海灣。

  • Les Amis

    位於烏節路旁 Scotts Road 上 Shaw Centre 一樓的法國餐廳，由主廚 Lepinoy 掌廚，在 2026 年新加坡版指南中獲米其林三星。

  • Odette

    Julien Royer 位於 National Gallery Singapore 內的法國餐廳，自 2019 年起獲米其林三星。

  • Zén

    Björn Frantzén 的北歐餐廳，共23個座位，分布於 Bukit Pasoh 一棟店屋的三層樓，自2021年起獲米其林三星。

抵達

搭私人飛機或商業航班抵達新加坡

不必排隊的出入境方式：搭私人飛機、搭商業航班、乘車或走水路。

  • Jet Aviation 實里達的公務航廈

    Jet Aviation 在實里達機場的私人飛機地勤基地，設有獨立的公務航廈、乘客與機組休息室，並為降落樟宜的私人飛機提供督導。

  • 實里達的 Jetex FBO

    Jetex 在實里達機場為私人飛機提供的私人航廈與地勤服務，與 Bombardier 合作設於其新加坡服務中心，設有商務貴賓室及獨立的海關與入出境查驗。

  • JetQuay 的 Jetside 服務

    JetQuay 為樟宜機場商業航班提供的最完整服務：管制區內往返飛機與 CIP Terminal 的專車、在該航廈內辦理報到與入出境查驗，以及候機時附管家的私人套房。

  • Marina at Keppel Bay 的超級遊艇泊位

    Marina at Keppel Bay 的超級遊艇泊位，位於新加坡南岸外的吉寶島（Keppel Island），碼頭共有 168 個泊位，可停靠長度達 280 英尺的超級遊艇。

  • ONE°15 Marina Sentosa Cove 的超級遊艇泊位

    聖淘沙灣一座門禁碼頭內的 33 個超級遊艇泊位之一，可停泊長達 220 ft 的遊艇，並可隨時在碼頭辦理海關與移民通關。

參觀

新加坡私人導覽

不在公開行事曆上的安排：開館前、閉館後、採預約制。

  • Bird Paradise 的私人 Bird Discovery Tour

    一個最多八人的團體，由私人導覽員帶領，步行九十分鐘穿越 Bird Paradise 的三座步入式鳥舍，並與犀鳥互動，餵食椋鳥、蕉鵑、吸蜜鸚鵡與澳洲吸蜜鸚鵡。

  • Night Safari 的 Safari Adventure Tour 私人導覽

    在 Night Safari 度過兩個半小時，單一團體最多七人，搭乘私人遊園車、由個人導覽員帶領，享有 Creatures of the Night 表演的保留座位，並餵食印度犀牛與亞洲象。

  • STPI Creative Workshop & Gallery 的私人看展

    由銷售團隊安排的預約制看展，觀看 STPI 版畫與紙藝工作室製作的作品，地點在其位於新加坡河畔一座修復倉庫中的藝廊。

  • The Intan 私人參觀

    由 Alvin Yapp 親自帶領，參觀他位於 Joo Chiat 的自宅，以及他 30 年來建立的土生華人收藏，可搭配下午茶或土生華人午餐、晚餐的私人參觀；一律須預約。

  • Singapore Zoo 的私人 Zoo Adventure Tour

    在 Singapore Zoo 的 90 分鐘，一組最多七人，搭乘私人遊園車並由專屬導覽員帶領，途中餵食長頸鹿並近距離接觸象龜。

照護

新加坡的私人醫師與低調服務

臨時也能安排的低調服務。

  • 在 Kevin Seah 訂製西裝

    依單一身形繪製版型裁剪、經至少 70 小時手工完成的西裝，出自 Kevin Seah 位於新加坡植物園旁、僅接受預約的工作室。

  • Josh Leong 的全訂製鞋

    在依客人雙腳製作的鞋楦上，以手工繃楦、縫沿條與上底的一雙鞋，由 Josh Leong 本人在他新加坡的工作室親自試穿調整。

  • AETOS 的貼身保護團隊

    由營運新加坡四支授權輔助警察部隊之一的 AETOS 派出貼身保護人員，在您停留市內期間保護訪客、家庭或企業高層。

  • Raffles Hospital 的飯店出診醫師

    由 Raffles Hospital 派出的醫師或護理師，日夜任何時刻都可前往飯店房間。

  • CYC 的量身訂製襯衫

    由這家 1935 年創立的新加坡襯衫店為一人量身、裁剪、縫製的襯衫，在 Capitol Singapore 的店內試穿，3 至 4 週完成。

近郊

新加坡一日遊

離開市區的一天：群島、海峽、雨林。

  • Bukit Timah Nature Reserve

    位於 Bukit Timah Hill 的 163 公頃原始雨林，這是新加坡最高的天然地點，也是該國兩座東協遺產公園之一，有 4 條從遊客中心出發的標示步道。

  • Sisters' Islands Marine Park

    新加坡第一座海洋公園，位於新加坡海峽，涵蓋40公頃的礁區與島嶼；Big Sister's Island 上有1公里步道及一段架在珊瑚上方、長220公尺的浮動棧道，從 Marina South Pier 搭渡輪45分鐘可達。

  • Sungei Buloh Wetland Reserve

    位於新加坡西北海岸、面積 202 公頃的紅樹林、泥灘與池塘，是新加坡第一個東協遺產公園，也是遷徙涉禽在 East Asian-Australasian Flyway 上的停留地。

  • Ria Bintan 的 Ocean Course

    位於民丹島北岸的 18 洞、標準桿 72、全長 6,470 公尺的 Gary Player 球場，從 Tanah Merah 搭雙體船約一小時，第 7 至 9 洞緊臨南海。

  • Sentosa Golf Club 的 The Serapong

    位於聖淘沙島的標準桿72桿錦標賽球場，全長6,765公尺，自2005年起為新加坡公開賽主場，隔著海面可望見城市天際線與港口。