MilánCenar
La mesa y el salón: salones privados, barras frente al chef y por quién preguntar.
Cuatro recomendaciones, cada una comprobada cada 7 días.
Una mesa para dos a seis personas en el Theatrum dei Sapori, la cocina abierta dentro de Il Luogo Aimo e Nadia, donde los chefs Alessandro Negrini y Fabio Pisani cocinan el menú Territori delante de los comensales.
Comprobado el 28 de septiembre
El espacio privado y las tres mesas semiprivadas del restaurante de dos estrellas de Andrea Aprea, en la última planta de la Fondazione Luigi Rovati, con vistas al parque de Porta Venezia.
Comprobado el 27 de septiembre
Un asiento en una de las tres barras construidas en torno a los fogones de la cocina de dos estrellas de Remo y Mario Capitaneo, en la Piazza Duomo.
Comprobado el 2 de octubre
Un mostrador de seis plazas frente a los fogones de la cocina de Enrico Croatti, en un restaurante de doce cubiertos situado dentro de la cocina, en la planta superior de Moebius.
Comprobado el 30 de septiembre
La mesa y el salón: comedores privados para entre seis y veinte comensales, barras frente al chef y la persona por la que preguntar al reservar.
