Guide for the Few

倫敦餐飲

倫敦的私人用餐包廂

餐桌與包廂：私人包廂、主廚吧台，以及該找誰。

五項推薦，每項每7天查證一次。

  • Alain Ducasse at The Dorchester 的 Table Lumière

    The Dorchester 內 Alain Ducasse 三星用餐室正中央、由 4,500 根光纖組成的橢圓形簾幕之中的一張餐桌，可坐二至七人。

    查證於9月29日

  • Core 的 Chef's Table

    CORE by Clare Smyth 廚房旁一張最多可坐十人的餐桌，米其林三星，廚房團隊就在一片玻璃之後。

    查證於9月30日

  • Hélène Darroze 的 Chef's Table

    米其林三星 Hélène Darroze at The Connaught 出菜檯上方水磨石高台上的一張粉紅色大理石餐桌，最多可坐10人。

    查證於10月3日

  • sketch 的 The Lecture Room & Library

    sketch 的米其林三星餐廳，位於 Mayfair 一棟 1779 年的連棟宅邸，依 Pierre Gagnaire 的菜單烹調。

    查證於9月29日

  • The Ledbury

    位於諾丁丘的米其林三星餐廳，共 45 席，由主廚兼老闆 Brett Graham 主理品嚐菜單。

    查證於10月3日

關於這份清單

餐桌與包廂：可容納6至20人的私人包廂、主廚吧台，以及訂位時該找的人。