Guide for the Few

杜拜餐飲

杜拜的私人包廂餐廳

餐桌與包廂：私人包廂、主廚吧檯，以及該找誰。

五項推薦，每項每7天查證一次。

  • Hōseki 的私人吧台

    Hōseki 兩座 omakase 吧台之一，由您的團體單獨包下；Hōseki 是 Masahiro Sugiyama 主理的 17 席餐廳，位於 Bulgari 度假村 4 樓。

    查證於10月2日

  • Trèsind Studio

    Himanshu Saini 主理的印度品嚐菜單餐廳，位於棕櫚島 St. Regis Gardens，是杜拜兩家米其林三星餐廳之一。

    查證於9月28日

  • FZN by Björn Frantzén

    Björn Frantzén 位於 Atlantis The Palm 的27座位餐廳，分兩層樓，圍繞開放式廚房供應一套帶日本元素的北歐品嚐套餐，是杜拜兩家米其林三星餐廳之一。

    查證於9月28日

  • Row on 45

    Jason Atherton 在 Grosvenor House 45樓的套餐餐廳，22個座位，米其林二星。

    查證於9月30日

  • STAY by Yannick Alléno

    Yannick Alléno 位於 One&Only The Palm 內的米其林二星法式餐廳，提供四道式與六道式兩套固定菜單，以 pastry library 聞名。

    查證於9月30日

關於這份清單

餐桌與包廂：可容納6至20人的私人包廂、主廚吧檯，以及訂位時該找的人。