Guide for the Few

新加坡餐飲

新加坡的私人包廂餐廳

餐桌與包廂:私人包廂、主廚吧檯座位,以及該找誰。

五項推薦,每項每7天查證一次。

  • Shoukouwa 的私人包廂

    Shoukouwa 是位於 One Fullerton 的米其林二星江戶前壽司店,這間 6 席的私人包廂與其 8 席吧檯供應相同的 omakase。

    查證於9月30日

  • Saint Pierre 的臨水窗邊桌

    Saint Pierre 落地玻璃前的五張桌子之一;這是 Emmanuel Stroobant 位於 One Fullerton 的米其林二星法式餐廳,隔窗望向濱海灣。

    查證於9月29日

  • Les Amis

    位於烏節路旁 Scotts Road 上 Shaw Centre 一樓的法國餐廳,由主廚 Lepinoy 掌廚,在 2026 年新加坡版指南中獲米其林三星。

    查證於9月29日

  • Odette

    Julien Royer 位於 National Gallery Singapore 內的法國餐廳,自 2019 年起獲米其林三星。

    查證於9月29日

  • Zén

    Björn Frantzén 的北歐餐廳,共23個座位,分布於 Bukit Pasoh 一棟店屋的三層樓,自2021年起獲米其林三星。

    查證於9月29日

關於這份清單

餐桌與包廂:可容納 6 至 20 人的私人包廂、主廚吧檯座位,以及訂位時該找的人。