Der private Raum im Jungsik

Warum es auf der Liste steht

Jungsik hält seit 2024 drei Michelin-Sterne, als erstes koreanisches Restaurant außerhalb Südkoreas mit drei Sternen und als erstes neues Drei-Sterne-Restaurant in New York seit 2012.¹² Jungsik Yim, der im Aquavit und im Bouley in New York sowie im Zuberoa und im Akelarre in Spanien lernte, eröffnete es 2011 nach seinem Restaurant in Seoul; Daeik Kim ist Executive Chef.³ Die Küche kocht, was Yim New Korean nennt: Das Signature-Menü reicht von Gelbstriemen-Stachelmakrele mit Oscietre-Kaviar und Wagyu-Mandu bis zu Galbi, dazu ein Seeigel-Bibimbap als Zusatzgang.⁴ Der private Speiseraum bietet Platz für bis zu 16 Gäste.⁵

Für mehr als 16 Gäste ist es der falsche Raum: Das Jungsik lässt sich für bis zu 35 Gäste ganz mieten.⁵ Für eine größere Gesellschaft an einem Tisch fragen Sie nach dem privaten Speiseraum im Eleven Madison Park.⁶

Wie man es bekommt

Schreiben Sie an events@jungsik.com mit Datum und Zahl der Gäste und fragen Sie nach dem Private Dining Room; dieselbe Adresse bearbeitet jeden Tisch für mehr als sechs Personen.⁵ Das Restaurant ist unter +1 212 219 0900 erreichbar und hat von Dienstag bis Sonntag von 17:00 bis 21:30 geöffnet; montags ist es geschlossen.⁷ Das Signature-Menü kostet 335 $ pro Gast, und der ganze Tisch nimmt es; die Weinbegleitungen kosten 225 $ bis 600 $, eine gemischte Begleitung 175 $ und eine alkoholfreie Begleitung 145 $.⁴

Diskretion

Eine Gesellschaft, die keine anderen Gäste im Haus wünscht, mietet das ganze Restaurant, für bis zu 35 Personen.⁵ Die nächsten Parkplätze an der Straße liegen an der Hudson Street zwischen Worth Street und Harrison Street, und die Station Franklin Street der Linien 1 und 2 ist die nächste U-Bahn-Station.⁷