A sala privativa do Jungsik

Por que está na lista

O Jungsik tem três estrelas Michelin desde 2024, o primeiro restaurante coreano fora da Coreia do Sul a chegar a três e o primeiro novo três-estrelas de Nova York desde 2012.¹² Jungsik Yim, que se formou no Aquavit e no Bouley, em Nova York, e no Zuberoa e no Akelarre, na Espanha, abriu a casa em 2011, depois de seu restaurante em Seul; Daeik Kim é o chef executivo.³ A cozinha faz o que Yim chama de New Korean: o menu signature vai do olho-de-boi-listrado com caviar Oscietre e do mandu de wagyu ao galbi, com um bibimbap de ouriço-do-mar como adicional.⁴ A sala privativa acomoda até 16 pessoas.⁵

É a sala errada para mais de 16: o Jungsik pode ser reservado por inteiro para até 35.⁵ Para um grupo maior em uma só mesa, peça a sala privativa do Eleven Madison Park.⁶

Como conseguir

Escreva para events@jungsik.com com a data e o número de convidados e peça a Private Dining Room; o mesmo endereço cuida de qualquer mesa para mais de seis pessoas.⁵ O restaurante atende pelo +1 212 219 0900 e abre de terça a domingo, das 17h às 21h30; fecha às segundas.⁷ O menu signature custa US$ 335 por pessoa e a mesa inteira o segue; as harmonizações de vinho vão de US$ 225 a US$ 600, uma harmonização mista custa US$ 175 e uma sem álcool, US$ 145.⁴

Discrição

Um grupo que não quer outros clientes na casa reserva o restaurante inteiro, para até 35 pessoas.⁵ O estacionamento de rua mais próximo fica na Hudson Street, entre a Worth Street e a Harrison Street, e a estação Franklin Street, das linhas 1 e 2, é a mais próxima do metrô.⁷