入選理由
Jungsik 自 2024 年起獲米其林三星,是南韓以外第一家獲得三星的韓國餐廳,也是紐約自 2012 年以來第一家新晉三星餐廳。12Jungsik Yim 曾在紐約的 Aquavit 與 Bouley、西班牙的 Zuberoa 與 Akelarre 習藝,繼首爾的餐廳之後,於 2011 年開設這家餐廳;Daeik Kim 擔任行政主廚。3廚房烹調的是 Yim 所稱的「New Korean」:招牌套餐從搭配 Oscietre 魚子醬的黃帶擬鰺、和牛餃子,一路到排骨,另可加點海膽拌飯。4私人包廂最多可容納 16 人。5
超過 16 人時,這間包廂並不合適:Jungsik 可整間包場,最多容納 35 人。5若人數更多又想同桌,請指名 Eleven Madison Park 的私人包廂。6
如何取得
請寫信至 events@jungsik.com,註明日期與人數,並指名要 Private Dining Room;超過六人的任何訂位也由同一信箱處理。5餐廳電話為 +1 212 219 0900,營業時間為週二至週日 17:00 至 21:30,週一公休。7招牌套餐每位 $335,全桌須一同點用;搭配葡萄酒為 $225 至 $600,混合搭配為 $175,無酒精搭配為 $145。4
隱密性
若不希望店內有其他客人,可整間包場,最多 35 人。5最近的路邊停車位在 Hudson Street 介於 Worth Street 與 Harrison Street 之間的路段;最近的地鐵站是 1 號線與 2 號線的 Franklin Street 站。7


來源
- Jungsik - Wikipedia. en.wikipedia.org,查閱於2026年9月24日.
- List of Michelin-starred restaurants in New York City - Wikipedia. en.wikipedia.org,查閱於2026年9月24日.
- Hello - Jungsik New York. jungsik.com,查閱於2026年9月24日.
- Menu - Jungsik Menu - Jungsik New York. jungsik.com,查閱於2026年9月24日.
- Private Dining - Jungsik New York. jungsik.com,查閱於2026年9月24日.
- Events at Eleven Madison Park 2026-2027. elevenmadisonpark.com,查閱於2026年9月26日.
- Visit - Jungsik New York. jungsik.com,查閱於2026年9月24日.
最近查證於2026年9月29日,依據場所自己的網頁。下次查證不晚於2026年10月6日。
