Atomix의 카운터

목록에 오른 이유

Atomix는 2021년부터 2025년까지 뉴욕 미쉐린 가이드에서 해마다 2스타를 받았습니다.¹ 셰프 Junghyun Park과 홀을 맡은 아내 Ellia Park이 한국의 전통과 기법에서 출발한 한식 코스 하나를 냅니다.² 카운터는 U자형으로, 열린 주방을 정면으로 바라봅니다. 저녁마다 두 회차가 있습니다.³ Park은 2023년 James Beard 상 뉴욕주 최고 셰프 부문을 받았습니다.²

비건, 채식주의자, 셀리악병이 있는 사람, 또는 생선, 갑각류와 조개류, 해산물, 유제품, 글루텐, 파·마늘류에 알레르기가 있거나 이를 꺼리는 사람에게는 맞지 않습니다. 주방에서 이를 빼고 요리하지 않습니다.³ 카운터가 아니라 닫힌 방을 원한다면 Jungsik의 개별실을 택하십시오.

얻는 방법

좌석은 온라인으로 17:30 또는 20:45 회차 중 하나를 골라 예약하며, 예약은 필수입니다.³ Atomix는 한 달 치 좌석을 한꺼번에 공개하므로, 단독 대관은 그 날짜를 일반 예약에서 빼기 위해 두 달 전에 알려야 합니다.⁴ 저녁 한때 카운터 전체를 쓰려면 단독 식사 문의 양식을 보내거나 info@atomixnyc.com으로 연락하십시오. 최대 15명까지 앉을 수 있으며, 코스 요리와 음료 구성, 공간의 단독 사용이 포함됩니다.⁴³ 콜키지는 750 ml 한 병에 $100이며, 예약 한 건에 최대 두 병까지입니다.³ 여섯 명이라면 위층 바에서 따로 마련된 메뉴를 내며, 모든 요리를 손님 앞에서 만들고, 반쯤 독립된 공간으로 잡을 수 있습니다.⁴

조용히 이용하려면

대관하면 그날 저녁 카운터 전체를 쓰며, 그 날짜는 일반 예약을 받지 않습니다.³ 카운터는 아래층에 있고, 위층의 6석 바는 따로 예약합니다.⁵