Guide for the Few

紐約, 餐飲

Atomix 的吧台

主廚 Junghyun Park 位於 Atomix 樓下、面對開放式廚房的 14 席 U 字形吧台，可整個包下，舉辦最多 15 人的私人晚宴。

Atomix, 104 East 30th Street, New York, NY 10016

U 字形吧台與開放式廚房

入選理由

Atomix 自 2021 年至 2025 年的每一屆紐約米其林指南中，都獲得米其林二星。1 主廚 Junghyun Park 與主掌外場的妻子 Ellia Park 供應一套韓式品嚐菜單，取材自韓國的傳統與技法。2 吧台呈 U 字形，正對開放式廚房；每晚有兩輪。3 Park 於 2023 年獲得 James Beard 紐約州最佳主廚獎。2

純素者、素食者或乳糜瀉患者，以及對魚、甲殼類、海鮮、乳製品、麩質或蔥蒜類過敏或不吃這些食物的人，都不適合這裡：廚房不會為此調整菜色。3 若想要封閉的房間而非吧台，請預訂 Jungsik 的私人包廂。

如何取得

座位須於線上預訂，分 17:30 與 20:45 兩輪；須事先訂位。3 Atomix 一次開放整個月的座位，因此私人包場須提前兩個月通知，才能讓該日期不開放一般訂位。4 若要包下整晚的吧台，請填寫私人用餐詢問表單，或寫信至 info@atomixnyc.com；最多可坐 15 人，費用包含品嚐菜單、飲品搭配與房間的私人使用。43 開瓶費為每瓶 750 ml $100，每筆訂位最多兩瓶。3 六人可選樓上的酒吧，供應自己的菜單，每道菜都在客人面前製作，並可安排為半私人使用。4

隱密性

包場即包下當晚的整個吧台，該日期不開放一般訂位。3 吧台位於樓下；樓上六個座位的酒吧須另外預訂。5

晚餐時段的吧台
晚餐時段的吧台
來源
  1. List of Michelin-starred restaurants in New York City. en.wikipedia.org，查閱於2026年9月30日.
  2. About Us — atomix. atomixnyc.com，查閱於2026年9月30日.
  3. Chef's Counter — atomix. atomixnyc.com，查閱於2026年9月30日.
  4. Atomix Private Dining — atomix. atomixnyc.com，查閱於2026年9月30日.
  5. Atomix (restaurant). en.wikipedia.org，查閱於2026年9月30日.

最近查證於2026年9月30日，依據場所自己的網頁。下次查證不晚於2026年10月7日。