Guide for the Few

로마, 식사

Enoteca La Torre

테베레강 서쪽 기슭, Fendi Venturini 가문이 소유한 1911년 Armando Brasini의 빌라 Villa Laetitia 안에 있는 Domenico Stile의 별 두 개 식당입니다.

Enoteca La Torre, Lungotevere delle Armi, 22/23, 00195 Roma

밤의 식당 홀

목록에 오른 이유

Enoteca La Torre는 2025년과 2026년 미쉐린 이탈리아 가이드에서 별 두 개를 받았습니다.1 주방은 Domenico Stile이 이끕니다. 캄파니아 출신으로 시카고의 Alinea에서 요리했고, Enrico Crippa, Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo와 함께 일했습니다.2 와인 저장고에는 Anna Fendi Venturini가 고른 와인이 있습니다.2 식당 건물은 Armando Brasini가 1911년 Della Vittoria 지구에 지은 빌라로, Fendi Venturini 가문이 복원했습니다.3

로마에 하나뿐인 별 세 개 식당을 원하는 일행에게는 맞지 않습니다. 그곳은 Trionfale에 있는 La Pergola입니다.1

얻는 방법

식당에 +39 06 4566 8304로 전화하거나 enotecalatorre@villalaetitia.com으로 연락합니다.2 빌라의 방, 겨울 정원, Salone Brasini, 테라스 가운데 한 곳에서 개별 만찬을 하려면 행사 담당팀에 eventi@villalaetitia.com으로 연락합니다. 연회 만찬은 Stile이 이 팀과 함께 준비합니다.45

조용히 이용하려면

식당은 Fendi Venturini 가문이 소유한 빌라 안에 있으며, 위층과 정원의 옛 손님용 별채에 객실이 있습니다.3 방과 정원은 하나씩 빌릴 수도, 함께 빌릴 수도 있습니다.4

정원 쪽 창가 자리
정원 쪽 창가 자리
개별 만찬을 위해 차린 정원
개별 만찬을 위해 차린 정원
  • La Pergola. 로마에 하나뿐인 별 세 개 주방
출처
  1. List of Michelin-starred restaurants in Italy. en.wikipedia.org (2026년 9월 29일 열람).
  2. Ristorante - Villa Laetitia. villalaetitia.com (2026년 9월 29일 열람).
  3. Villa Laetitia. villalaetitia.com (2026년 9월 29일 열람).
  4. Villa Laetitia Roma | Dimora storica per matrimoni, eventi e ricevimenti esclusivi. villalaetitia.com (2026년 9월 29일 열람).
  5. Contatti. villalaetitia.com (2026년 9월 29일 열람).

최종 확인: 2026년 9월 29일 (업장 자체 페이지 기준). 다음 확인은 2026년 10월 6일까지입니다.