入选理由
Enoteca La Torre 在2025年和2026年的意大利米其林指南中获二星。1 Domenico Stile 主理厨房;他来自坎帕尼亚,曾在芝加哥的 Alinea 掌勺,并与 Enrico Crippa、Massimo Bottura 和 Antonino Cannavacciuolo 共事。2 酒窖中的酒由 Anna Fendi Venturini 挑选。2 餐厅所在的别墅由 Armando Brasini 于1911年在 Della Vittoria 街区建造,由 Fendi Venturini 家族修复。3
想去罗马唯一一家三星餐厅的人不宜选择这里:那是位于 Trionfale 的 La Pergola。1
如何获得
请致电餐厅 +39 06 4566 8304,或发邮件至 enotecalatorre@villalaetitia.com。2 如需在别墅的某个房间、冬季花园、Salone Brasini 或露台举办私人晚宴,请发邮件至活动团队 eventi@villalaetitia.com;Stile 与活动团队合作承办晚宴盛会。45
隐秘性
餐厅位于 Fendi Venturini 家族所有的一座别墅内,别墅楼上几层和花园里的旧客舍设有客房。3 别墅的房间和花园可以单独租用,也可以一并包下。4


来源
- List of Michelin-starred restaurants in Italy. en.wikipedia.org,查阅于2026年9月29日.
- Ristorante - Villa Laetitia. villalaetitia.com,查阅于2026年9月29日.
- Villa Laetitia. villalaetitia.com,查阅于2026年9月29日.
- Villa Laetitia Roma | Dimora storica per matrimoni, eventi e ricevimenti esclusivi. villalaetitia.com,查阅于2026年9月29日.
- Contatti. villalaetitia.com,查阅于2026年9月29日.
最近核实于2026年9月29日,依据场所自己的页面。下次核实不晚于2026年10月6日。
