Guide for the Few

Roma, Jantar

Enoteca La Torre

O restaurante de duas estrelas de Domenico Stile na Villa Laetitia, a villa de Armando Brasini de 1911, da família Fendi Venturini, na margem direita do Tibre.

Enoteca La Torre, Lungotevere delle Armi, 22/23, 00195 Roma

O salão à noite

Por que está na lista

O Enoteca La Torre tem duas estrelas Michelin nos guias italianos de 2025 e 2026.1 Domenico Stile comanda a cozinha; ele vem da Campânia, cozinhou no Alinea, em Chicago, e trabalhou com Enrico Crippa, Massimo Bottura e Antonino Cannavacciuolo.2 A adega tem garrafas escolhidas por Anna Fendi Venturini.2 O salão fica na villa que Armando Brasini construiu em 1911 no bairro Della Vittoria, restaurada pela família Fendi Venturini.3

É a escolha errada para um grupo que quer as únicas três estrelas da cidade: essas são do La Pergola, em Trionfale.1

Como conseguir

Ligue para o restaurante no +39 06 4566 8304 ou escreva para enotecalatorre@villalaetitia.com.2 Para um jantar privado em um dos espaços da villa, o jardim de inverno, o Salone Brasini ou o terraço, escreva para a equipe de eventos em eventi@villalaetitia.com; Stile trabalha com ela em jantares de gala.45

Discrição

O restaurante fica dentro de uma villa da família Fendi Venturini, com quartos para hóspedes nos andares superiores e na antiga casa de hóspedes do jardim.3 Seus salões e o jardim podem ser reservados um de cada vez ou juntos.4

Uma mesa junto às janelas do jardim
Uma mesa junto às janelas do jardim
O jardim preparado para um jantar privado
O jardim preparado para um jantar privado
Fontes
  1. List of Michelin-starred restaurants in Italy. en.wikipedia.org, consultado em 29 de setembro de 2026.
  2. Ristorante - Villa Laetitia. villalaetitia.com, consultado em 29 de setembro de 2026.
  3. Villa Laetitia. villalaetitia.com, consultado em 29 de setembro de 2026.
  4. Villa Laetitia Roma | Dimora storica per matrimoni, eventi e ricevimenti esclusivi. villalaetitia.com, consultado em 29 de setembro de 2026.
  5. Contatti. villalaetitia.com, consultado em 29 de setembro de 2026.

Última verificação em 29 de setembro de 2026, com as páginas do próprio estabelecimento. A próxima está prevista até 6 de outubro de 2026.