Joël Robuchon의 Versailles 살롱

목록에 오른 이유

Joël Robuchon Restaurant는 2008년부터 미쉐린 별 셋을 유지하고 있으며, 주방은 Kenichiro Sekiya가 이끕니다.¹ 별실은 Yebisu Garden Place에 있는 프랑스 성 양식 건물의 꼭대기 층에 있는 살롱 세 곳입니다. 2~4명용 Petit Trianon, 5~8명용 Hermitage, 최대 12명용 Versailles입니다.² 살롱에서는 나이와 상관없이 어린이도 식사할 수 있습니다. 메인 다이닝룸은 10세 미만을 받지 않습니다.³⁴

5명 미만이라면 맞지 않는 방입니다. 대신 Petit Trianon이나 Hermitage를 요청하십시오.² 왜건 서비스는 메인 다이닝룸에서만 하며, 계절 Spécialité 코스는 최대 4명까지만 제공됩니다.³

얻는 방법

레스토랑에 11:00부터 20:00 사이에 03-5424-1338 또는 03-5424-1347로 전화해 Versailles 살롱을 요청합니다. 5명 이상의 일행은 전화로 예약합니다.⁵⁴ 더 큰 행사는 같은 두 번째 번호에서 연회 문의를 받습니다.⁶ 살롱 코스는 세금 포함 ¥45,000와 ¥35,000이며 15%의 봉사료가 붙습니다. 11월 30일까지는 점심에만 ¥25,000 코스가 있습니다. 12세 이하 어린이는 ¥6,000 또는 ¥3,000 코스를 주문할 수 있습니다.² 저녁은 평일 17:30부터, 주말과 공휴일 18:00부터이며 마지막 주문은 20:00입니다. 점심은 토요일, 일요일, 공휴일에만 합니다.² 취소 수수료는 7일 전부터 4일 전까지 60%, 3일 전부터 80%, 당일에는 전액입니다.²

조용히 이용하려면

기차로 오면 JR 에비스역 동쪽 출구에서 Ebisu Skywalk를 따라 약 5분이면 밖으로 나가지 않고 La Boutique de Joël Robuchon 옆 지하 1층 입구에 닿습니다.³ 차로 오면 Yebisu Garden Place의 시간제 주차장이 지하 4층과 지하 5층에 있습니다.³ 남성은 재킷이나 깃이 있는 셔츠를 입습니다. 티셔츠, 반바지, 샌들은 입장할 수 없습니다.²