入选理由
Kato 在 2026 年加州指南中获米其林二星,此前在 2019 年至 2025 年的每一版加州指南中均为一星。1Jon Yao 烹制台湾风味品鉴菜单,吧台则凭鸡尾酒获得米其林奖项。2主餐厅提供完整的品鉴菜单;吧台提供其精简版,可搭配传统或年份配酒套餐,以及由吧台团队调制的无酒精配饮套餐。3
这里不适合无麸质、无葱蒜类、无大豆、无茄科、无海鲜、纯素或素食饮食,厨房不为这些饮食烹制;也不适合带幼童用餐,主餐厅不接待幼童。4若想要独立的房间,请选择 Somni 的私人酒窖包间。
如何获得
请通过餐厅的预订页面订位,该页面经由 OpenTable 运行;如有问题,可发邮件至 info@katorestaurant.com 或致电 (213) 797-5770。45主餐厅和吧台品鉴菜单的预订时段为 17:00 至 20:30,吧台小食和饮品座位的时段相同;餐厅周一和周二休息。5主餐厅菜单为 $325,吧台菜单为 $185,配酒套餐为 $145 或 $185,账单另加 18% 的公平工资及运营费。3请至少提前一周取消,否则每位宾客须支付全额菜单价格;餐桌在预订时间后保留 15 分钟。4
隐秘性
Kato 位于 Arts District 综合体 The Row 的 1 号楼,停车场在 777 S. Alameda St.。2如您无法前来,可将预订按姓名转给另一位宾客。4吧台宾客须年满 21 岁。4

来源
- List of Michelin-starred restaurants in California. en.wikipedia.org,查阅于2026年10月1日.
- Kato - Row DTLA. rowdtla.com,查阅于2026年10月1日.
- Menu - kato restaurant. katorestaurant.com,查阅于2026年10月1日.
- Reservations - kato restaurant. katorestaurant.com,查阅于2026年10月1日.
- Location & Hours - kato restaurant. katorestaurant.com,查阅于2026年10月1日.
最近核实于2026年10月1日,依据场所自己的页面。下次核实不晚于2026年10月8日。
