Guide for the Few

洛杉磯餐飲

洛杉磯的私人包廂餐廳

餐桌與包廂：私人包廂、主廚吧檯，以及該找誰。

五項推薦，每項每7天查證一次。

  • Hayato 的吧台

    ROW DTLA 一處七個座位的吧台，Brandon Hayato Go 每晚為一輪七位客人供應懷石晚餐。

    查證於9月30日

  • Somni 的私人酒窖包廂

    West Hollywood 的 Somni 酒窖旁一間最多可坐六人的私人包廂，供應超過 20 道菜的完整品嚐菜單，整晚只供一組客人使用。

    查證於9月28日

  • Kato

    Jon Yao 的台灣風味品嚐套餐餐廳，位於 Arts District 的 The Row，獲米其林二星，主用餐廳供應完整套餐，吧檯供應較短的套餐。

    查證於10月1日

  • Mélisse

    位於 Santa Monica、Josiah Citrin 的餐廳 Citrin 後方，五張桌子共 14 個座位、設有獨立廚房的用餐室，只供應一套 18 道的主廚品嚐套餐。

    查證於9月29日

  • Providence

    Michael Cimarusti 位於 Melrose Avenue 的海鮮餐廳，米其林三星，週二至週六晚餐供應經典品嚐菜單與主廚品嚐菜單。

    查證於9月29日

關於這份清單

餐桌與包廂：可容納6至20人的私人包廂、主廚吧檯，以及訂位時該找的人。