A Inspiration Kitchen no Geranium

Por que está na lista

A Inspiration Kitchen é uma sala separada no Geranium, com cozinha aberta e adega próprias; acomoda até 16 pessoas e serve o mesmo menu do salão principal.¹ O chef do Geranium, Rasmus Kofoed, venceu o Bocuse d'Or em 2011, e em 2016 o restaurante se tornou o primeiro da Dinamarca com três estrelas Michelin.² Mantém as três estrelas na seleção dinamarquesa de 2026.³

Não é a sala certa para mais de 16 pessoas, nem para um jantar curto: o menu dura no mínimo três horas.¹ Para uma sala no centro da cidade, a sala de jantar privativa do AOC, nas adegas abobadadas do século XVII do Moltkes Palæ, recebe de 10 a 16 pessoas.⁴

Como conseguir

Escreva para a equipe de reservas em info@geranium.dk ou ligue para +45 6996 0020, de terça a sexta, das 9h00 às 15h00; o escritório fecha nos feriados.¹ Peça a Inspiration Kitchen; a sala, como qualquer grupo de sete pessoas ou mais, é reservada por essa equipe, e não pela internet.¹ As mesas do salão principal abrem com três meses de antecedência.¹

O menu da estação custa 4.400 DKK por pessoa, com harmonizações de vinho a partir de 2.300 DKK e uma harmonização sem álcool por 2.300 DKK.¹ Cartões corporativos, e cartões pessoais emitidos fora da UE, têm uma taxa.¹ O jantar é servido de quarta a sábado, o almoço de quinta a sábado.¹

Discrição

O grupo fica em sua própria sala, separado do salão principal.¹ O Geranium fica no 8º andar; o elevador só funciona a partir de dez minutos antes da abertura e durante o serviço, e há um estacionamento pago da Euro-Park perto.¹