入選理由
Inspiration Kitchen 是 Geranium 內一間獨立的包廂，有自己的開放式廚房與酒窖；最多可容納 16 人，供應與主用餐室相同的菜單。1Geranium 的主廚 Rasmus Kofoed 於 2011 年贏得 Bocuse d'Or；2016 年，Geranium 成為第一家獲得米其林三星的丹麥餐廳。2在 2026 年的丹麥評選中，它獲得三星。3
若人數超過 16 人，或只想吃一頓短時間的晚餐，這間包廂並不合適：整套菜單至少需要三小時。1若想在市中心用餐，AOC 的私人包廂位於 Moltkes Palæ 17 世紀的拱頂地窖中，可容納 10 至 16 人。4
如何取得
請寫信至訂位團隊 info@geranium.dk，或於週二至週五 9:00 至 15:00 致電 +45 6996 0020；國定假日辦公室不上班。1請說明要預訂 Inspiration Kitchen；這個包廂與所有七人以上的團體一樣，須透過訂位團隊預訂，無法線上訂位。1主用餐室的座位提前三個月開放預訂。1
季節菜單每位 DKK 4,400，佐餐酒搭配 DKK 2,300 起，無酒精搭配為 DKK 2,300。1使用公司卡，以及歐盟以外發行的個人卡，需支付手續費。1晚餐供應時間為週三至週六，午餐為週四至週六。1
隱密性
整組客人坐在自己的包廂裡，與主用餐室分開。1Geranium 位於 8 樓；電梯只在開店前十分鐘起至用餐時段結束期間運行，附近有 Euro-Park 付費停車場。1
來源
- Geranium. geranium.dk，查閱於2026年9月23日.
- Geranium (restaurant) - Wikipedia. en.wikipedia.org，查閱於2026年10月3日.
- Restaurant AOC - Aarø & Co - Wikipedia. da.wikipedia.org，查閱於2026年10月3日.
- About. restaurantaoc.dk，查閱於2026年9月23日.
最近查證於2026年10月3日，依據場所自己的網頁。下次查證不晚於2026年10月10日。