Guide for the Few

伦敦, 餐饮

Hélène Darroze 主厨餐桌

米其林三星餐厅 Hélène Darroze at The Connaught 出菜口上方水磨石高台上的一张粉色大理石餐桌，最多可坐 10 人。

Hélène Darroze at The Connaught, The Connaught, Carlos Place, Mayfair, London W1K 2AL

出菜口上方的主厨餐桌

入选理由

Hélène Darroze at The Connaught 于 2020 年获米其林二星，自 2021 年起每一版指南均为三星，包括 2026 年英国及爱尔兰版。12Darroze 出身于法国西南部的餐饮世家，她的菜单围绕合作数十年的生产者设计。2主厨餐桌最多可坐 10 人，是一张粉色大理石餐桌，设在出菜口上方的水磨石高台上，头顶是 Rochegaussen 绘制的天花板，灯具由 Matteo Gonet 为这个空间专门制作。3

超过 10 人不适合这张桌；人数更多的团体请选择餐厅的私人用餐空间。3若想让酒店的葡萄酒成为当晚的重心，The Connaught 酒窖中的侍酒师餐桌（Sommelier's Table）最多可坐 8 人，配有私人侍酒师。3若想要同样的形式，Core by Clare Smyth 的主厨餐桌同为三星，最多可坐 10 人，可隔着玻璃看到厨房。41

如何获得

请致电餐厅 +44 20 3147 7200，或发邮件至 helenedarroze@the-connaught.co.uk，说明预订主厨餐桌（Chef's Table）。3餐厅的餐桌提前 90 天开放预订，以银行卡信息担保；除非另有书面约定，不收取订金。5用餐前 48 小时以上更改或取消不收费；晚于此时取消或未到场，每人收取 £230；若迟到 15 分钟且未告知，餐桌将被释放。5私人用餐和特殊要求按另行约定的条款执行，因此预订时请确认主厨餐桌的取消条款。5餐厅欢迎 7 岁及以上的儿童；更小的儿童只能在私人用餐区就座。5

隐秘性

餐桌位于出菜口上方独立的高台上，因此宾客用餐时处于厨房团队的视野之中。3没有着装要求；酒店住客通常穿着休闲正装。5

餐厅朝向 Carlos Place 的凸窗
餐厅朝向 Carlos Place 的凸窗
来源
  1. List of Michelin-starred restaurants in Greater London. en.wikipedia.org，查阅于2026年9月24日.
  2. Hélène Darroze: Three Michelin Star Restaurant Mayfair, London. maybourne.com，查阅于2026年9月24日.
  3. Dining Experiences at The Connaught London | Mayfair Fine Dining. maybourne.com，查阅于2026年9月24日.
  4. Chefs Table | Core by Clare Smyth. corebyclaresmyth.com，查阅于2026年9月24日.
  5. Hélène Darroze at The Connaught reservation policy. dxp.maybourne.com，查阅于2026年9月24日.

最近核实于2026年9月27日，依据场所自己的页面。下次核实不晚于2026年10月4日。