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巴黎, 餐饮

Le Pré Catelan

Frédéric Anton 的三星餐厅,位于布洛涅森林内一座1905年的美好年代亭阁中,周三至周六营业。

Le Pré Catelan, Le Pré Catelan, Bois de Boulogne, 75016 Paris

吊灯下的餐厅

入选理由

Le Pré Catelan 在2026年版指南中获米其林三星,是巴黎9家三星餐厅之一。1 Frédéric Anton 于1997年接掌厨房,2007年摘得第三颗星。2 餐厅所在建筑是 Guillaume Tronchet 设计的1905年拿破仑三世风格亭阁,其内部装饰现已列为保护文物,位于布洛涅森林中央;餐厅由 Pierre-Yves Rochon 重新设计。23 首席侍酒师 Boris Thuillier 收藏了1,000多种葡萄酒和香槟。4

周日至周二餐厅关闭,这几天来并不合适;想留在市中心的人也不适合。5 如果想在第1区找一家三星餐厅,可选 Kei;在第7区,可选 Arpège。1

如何获得

请通过餐厅的预订页面预订,或致电 +33 1 44 14 41 14;也可发邮件至 AccueilRestaurantPre-Catelan.LENOTRE.FR@lenotre.fr,由接待处回复。65 周三至周六供应午餐和晚餐,午餐12:00至14:00,晚餐19:00至20:15。5

午餐套餐 EUR 195,搭配 Boris Thuillier 选配的葡萄酒为 EUR 270,周六和公共假日不供应;Orsay 套餐 EUR 380,Menu du Pré EUR 450,均含服务费。4 男士须穿西装外套;穿短裤和运动服者会被拒之门外。4

隐秘性

亭阁独立坐落于布洛涅森林中;司机可将导航设为 Route de la Grande Cascade。52 餐厅提供代客泊车,现场也有公共停车场。47 可携带宠物。4

临窗面向花园的餐桌
临窗面向花园的餐桌
酒窖
酒窖
来源
  1. List of Michelin-starred restaurants in Paris - Wikipedia. en.wikipedia.org,查阅于2026年9月30日.
  2. Our History | Pré Catelan. leprecatelan.paris,查阅于2026年9月30日.
  3. Le Pré Catelan. leprecatelan.paris,查阅于2026年9月30日.
  4. Le Pré Catelan - Restaurant gastronomique de Frédéric Anton, Paris. leprecatelan.paris,查阅于2026年9月30日.
  5. Practical Information | Pré Catelan. leprecatelan.paris,查阅于2026年9月30日.
  6. Booking Restaurant Le Pré Catelan | Pré Catelan. leprecatelan.paris,查阅于2026年9月30日.
  7. FAQ | Pré Catelan. leprecatelan.paris,查阅于2026年9月30日.

最近核实于2026年9月30日,依据场所自己的页面。下次核实不晚于2026年10月7日。