Guide for the Few

Paris, Jantar

Le Pré Catelan

O restaurante três estrelas de Frédéric Anton, em um pavilhão Belle Époque de 1905 dentro do Bois de Boulogne, aberto de quarta a sábado.

Le Pré Catelan, Le Pré Catelan, Bois de Boulogne, 75016 Paris

O salão sob o lustre

Por que está na lista

O Le Pré Catelan tem três estrelas Michelin no guia de 2026, um dos nove restaurantes de Paris nesse nível.1 Frédéric Anton assumiu a cozinha em 1997 e conquistou a terceira estrela em 2007.2 O edifício é o pavilhão Napoleão III de Guillaume Tronchet, de 1905, com a decoração hoje tombada, no meio do Bois de Boulogne; Pierre-Yves Rochon redesenhou o salão.23 Boris Thuillier, o sommelier-chefe, mantém mais de mil vinhos e champanhes.4

É a escolha errada de domingo a terça, quando o restaurante está fechado, e para quem quer ficar no centro da cidade.5 Para uma mesa três estrelas no 1º arrondissement, o Kei; no 7º, o Arpège.1

Como conseguir

Reserve pela página de reservas do restaurante ou ligue para +33 1 44 14 41 14; a recepção também responde em AccueilRestaurantPre-Catelan.LENOTRE.FR@lenotre.fr.65 O almoço é servido das 12h00 às 14h00 e o jantar das 19h00 às 20h15, de quarta a sábado.5

O menu de almoço custa 195 EUR, ou 270 EUR com vinhos escolhidos por Boris Thuillier, e não é servido aos sábados nem feriados; o menu Orsay custa 380 EUR e o Menu du Pré, 450 EUR, serviço incluído.4 Os homens usam paletó; bermudas e roupas esportivas são recusadas na porta.4

Discrição

O pavilhão fica isolado no Bois de Boulogne; os motoristas programam o GPS para a Route de la Grande Cascade.52 Há serviço de manobrista e estacionamento público no local.47 Animais de estimação são aceitos.4

Mesas junto às janelas que dão para o jardim
Mesas junto às janelas que dão para o jardim
A adega
A adega
Fontes
  1. List of Michelin-starred restaurants in Paris - Wikipedia. en.wikipedia.org, consultado em 30 de setembro de 2026.
  2. Our History | Pré Catelan. leprecatelan.paris, consultado em 30 de setembro de 2026.
  3. Le Pré Catelan. leprecatelan.paris, consultado em 30 de setembro de 2026.
  4. Le Pré Catelan - Restaurant gastronomique de Frédéric Anton, Paris. leprecatelan.paris, consultado em 30 de setembro de 2026.
  5. Practical Information | Pré Catelan. leprecatelan.paris, consultado em 30 de setembro de 2026.
  6. Booking Restaurant Le Pré Catelan | Pré Catelan. leprecatelan.paris, consultado em 30 de setembro de 2026.
  7. FAQ | Pré Catelan. leprecatelan.paris, consultado em 30 de setembro de 2026.

Última verificação em 30 de setembro de 2026, com as páginas do próprio estabelecimento. A próxima está prevista até 7 de outubro de 2026.