Guide for the Few

パリ, 食べる

Le Pré Catelan

ブローニュの森の中にある1905年のベル・エポック様式のパビリオンで Frédéric Anton が営む三つ星レストランで、水曜日から土曜日に開いています。

Le Pré Catelan, Le Pré Catelan, Bois de Boulogne, 75016 Paris

シャンデリアの下の食堂

リストに載っている理由

Le Pré Catelan は2026年版のミシュランガイドで三つ星を得ており、パリでこの格付けにある9軒のレストランの1軒です。1 Frédéric Anton は1997年に厨房を任され、2007年に三つ目の星を得ました。2 建物は Guillaume Tronchet が1905年に建てたナポレオン3世様式のパビリオンで、内装は現在、文化財に指定されています。場所はブローニュの森の中央で、食堂は Pierre-Yves Rochon が改装しました。23 シェフソムリエの Boris Thuillier は、1,000種を超えるワインとシャンパーニュをそろえています。4

店が閉まる日曜日から火曜日には向きません。市の中心部から離れたくない人にも向きません。5 1区で三つ星の店を選ぶなら Kei、7区なら Arpège です。1

手に入れる方法

レストランの予約ページから予約するか、+33 1 44 14 41 14 に電話します。受付は AccueilRestaurantPre-Catelan.LENOTRE.FR@lenotre.fr でも応じています。65 昼食は12:00から14:00まで、夕食は19:00から20:15まで、水曜日から土曜日に提供されます。5

昼のコースは EUR 195、Boris Thuillier が選ぶワイン付きで EUR 270 で、土曜日と祝日には提供されません。Orsay のコースは EUR 380、Menu du Pré は EUR 450 で、いずれもサービス料込みです。4 男性は上着を着用します。半ズボンと運動着では入店を断られます。4

人目を避けるには

パビリオンはブローニュの森の中に一軒だけで建っています。運転手は GPS に Route de la Grande Cascade と入力します。52 係員による駐車サービスがあり、敷地内には公共の駐車場もあります。47 ペットも入れます。4

庭に面した窓辺の席
庭に面した窓辺の席
ワインセラー
ワインセラー
出典
  1. List of Michelin-starred restaurants in Paris - Wikipedia. en.wikipedia.org（2026年9月30日閲覧）.
  2. Our History | Pré Catelan. leprecatelan.paris（2026年9月30日閲覧）.
  3. Le Pré Catelan. leprecatelan.paris（2026年9月30日閲覧）.
  4. Le Pré Catelan - Restaurant gastronomique de Frédéric Anton, Paris. leprecatelan.paris（2026年9月30日閲覧）.
  5. Practical Information | Pré Catelan. leprecatelan.paris（2026年9月30日閲覧）.
  6. Booking Restaurant Le Pré Catelan | Pré Catelan. leprecatelan.paris（2026年9月30日閲覧）.
  7. FAQ | Pré Catelan. leprecatelan.paris（2026年9月30日閲覧）.

最終確認：2026年9月30日（施設自身のページに基づく）。次回の確認は2026年10月7日までに行います。