Guide for the Few

罗马, 餐饮

Palazzo Manfredi 的 Aroma privé

Aroma 是 Palazzo Manfredi 正对罗马斗兽场的米其林一星屋顶餐厅，可谢绝其他客人，专为一组客人预留。

Aroma, Via Labicana 125, 00184 Rome

黄昏时分正对罗马斗兽场的露台餐桌

入选理由

Aroma 在2025年和2026年意大利米其林指南中均获米其林一星。1 它占据 Palazzo Manfredi 的顶层，露台正对罗马斗兽场；主厨为 Giuseppe Di Iorio，酒窖藏有600多个酒标，香槟尤为丰富。2 作为 privé 包下时，整个餐厅及其景观只为一组客人服务，菜单、酒水和餐桌布局与一位独立的活动经理共同确定。3

如果您是六人或更少的一桌，想在一家二星餐厅里拥有独立的房间，这里并不合适：请选择 Il Pagliaccio 的 Parallels 包间。14

如何获得

请致信活动团队 events@aromarestaurant.it，要求将整个 Aroma 作为 privé 预订；团队会发送一份手册，列明空间布局与容纳人数。3 餐厅电话为 +39 06 97615109。5 晚餐每天19:30起供应，午餐周三至周日12:30起供应。2

普通餐桌只能通过餐厅网站上的 Book a Table 按钮预订，需以信用卡担保，但不会扣款。2 着装要求为 smart casual：男士不得穿短裤、露趾鞋或运动服。欢迎十岁及以上儿童；不接待动物。2

隐秘性

举办私人活动时，餐厅不再接待其他客人，成为只为这一组客人服务的 privé，由一位活动经理从头到尾负责当晚的一切。3

夜晚的玻璃墙餐厅
夜晚的玻璃墙餐厅
白天的餐厅
白天的餐厅
来源
  1. List of Michelin-starred restaurants in Italy - Wikipedia. en.wikipedia.org，查阅于2026年9月28日.
  2. Aroma Restaurant, 1 Michelin Star in Rome – Manfredi Fine Hotels Collection. manfredihotels.com，查阅于2026年9月28日.
  3. Events & Celebrations, Ristorante stellato a Roma - Aroma Restaurant. manfredihotels.com，查阅于2026年9月28日.
  4. Parallels Experience | Private Dining al Il Pagliaccio Roma. ristoranteilpagliaccio.com，查阅于2026年9月28日.
  5. Ristorante stellato in centro Roma: contatti - Aroma. manfredihotels.com，查阅于2026年9月28日.

最近核实于2026年9月28日，依据场所自己的页面。下次核实不晚于2026年10月5日。