لماذا هي على القائمة
كان La Pergola أول مطعم في روما ينال ثلاث نجوم ميشلان، ولا يزال الوحيد.1 حمل نجمتين منذ 2001 وثلاثًا منذ 2005، كلها بقيادة Heinz Beck، الذي يدير المطبخ منذ 1994.2 ويحمل ثلاث نجوم في دليل ميشلان لإيطاليا لعام 2026.3 تطل قاعة الطعام على المدينة كلها؛ وقد أُعيد افتتاحها بعد إعادة تصميم.1 يحتفظ كبير خبراء النبيذ Marco Reitano بقائمتي نبيذ، واحدة دولية وأخرى إيطالية فقط، فيهما نوادر مثل Château Lafite Rothschild لعام 1922 وPétrus لعام 1945، و34 من Gaja Barbaresco في القائمة الإيطالية.4
هو الخيار الخطأ لأمسية تبدأ في المركز التاريخي: فحافلة الفندق من Via Bissolati، قرب Via Veneto، تقوم بآخر رحلة لها في 18:30، فيأتي ضيف العشاء بالسيارة أو بسيارة الأجرة.5
كيف تحصلون عليها
احجزوا طاولة عبر صفحة الحجز الإلكتروني للمطعم، أو راسلوا ROMHI.LaPergolaReservations@waldorfastoria.com أو اتصلوا بالرقم +39 06 3509 2152.1 تكلف سيارة الأجرة من محطة تيرميني نحو 20 EUR إلى 25 EUR.5
الخصوصية والتكتم
يقع La Pergola داخل Rome Cavalieri، في Via Alberto Cadlolo 101.6 يرتب الكونسيرج، على الرقم +39 06 3509 2040 أو ROMHI.Concierge@waldorfastoria.com، نقلًا من أي مطار أو محطة في روما، فلا حاجة إلى الوصول بسيارة أجرة أو بالحافلة.5
المصادر
- Rome Cavalieri Waldorf Astoria | La Pergola Rome Restaurant. romecavalieri.com، قُرئ في 30 سبتمبر 2026.
- Heinz Beck - Wikipedia. it.wikipedia.org، قُرئ في 30 سبتمبر 2026.
- List of Michelin-starred restaurants in Italy. en.wikipedia.org، قُرئ في 30 سبتمبر 2026.
- Wine Cellar. romecavalieri.com، قُرئ في 30 سبتمبر 2026.
- Directions & Transportations. romecavalieri.com، قُرئ في 30 سبتمبر 2026.
- Contact & General Information. romecavalieri.com، قُرئ في 30 سبتمبر 2026.
آخر مراجعة في 30 سبتمبر 2026، استنادًا إلى صفحات المكان. المراجعة التالية مقررة بحلول 7 أكتوبر 2026.