Eleven Madison Parkの個室

リストに載っている理由

Eleven Madison Parkはミシュランの三つ星を持っています。¹²Daniel Hummのこのレストランは、Madison AvenueとEast 24th Streetの角にあるアール・デコ様式のMetropolitan Life North Buildingの1階にあり、Madison Square Parkに面しています。³⁴個室は改装されています。壁の一面は床から天井までのFrancesco Clementeの絵で、金色とひまわり色の色調です。部屋は一つのテーブルで最大24人、丸テーブル3卓で27人、立食で30人が入ります。⁴出されるのはレストラン自身のテイスティングメニューで、すべて植物性のものか、動物性たんぱく質の料理を数品含むものを選べます。ワインペアリングはセラーから用意されます。⁴

着席で27人を超える場合には向かない部屋です。メインダイニングルームは最大90人まで入ります。⁴9人以下で調理の様子を見たい場合は、上の階のThe Studio at Clemente Barが、Eiji Ichimuraによる9席のおまかせカウンターです。⁴

手に入れる方法

プライベートイベント担当マネージャーのZoey Truongに events@elevenmadisonpark.com でメールを送るか、イベントオフィス（(646) 747-2607）に電話をするか、問い合わせフォームを送ってください。日付、時間、人数を伝え、Private Dining Roomを希望すると書き添えます。⁴⁵5品のメニューは1人$315、フルのテイスティングメニューは$385です。ワインペアリングは$195、リザーブペアリングは$475で、専属のソムリエを付けるとさらに$500かかります。⁴部屋の確保には、署名済みの契約書と、飲食の最低保証額の50%のデポジットが必要です。デポジットはイベントの56日前から返金されなくなります。メニューとワインは7〜10日前に、最終的な人数は3営業日前に確定させます。⁴5%の事務手数料と8.875%の売上税が加算されます。チップは主催者に任されており、最終的な支払いに小切手は使えません。⁴持ち込み料はボトル1本につき$100で、事前の手配が必要です。⁴

人目を避けるには

部屋はメインダイニングルームから独立しています。⁴上の階も使いたい場合は、2階全体、つまりThe LoungeとThe Studio at Clemente Barを個室と合わせて借りることができます。⁴ドレスコードはなく、クロークは料金に含まれます。⁴