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Paris, Jantar

Alléno Paris

O salão três estrelas de Yannick Alléno no primeiro andar do Pavillon Ledoyen, nos jardins ao pé da Champs-Élysées, aberto para jantar de segunda a sexta.

Alléno Paris, Pavillon Ledoyen, 8 avenue Dutuit, 75008 Paris, France

O salão, seus biombos e as janelas para o jardim

Por que está na lista

O Alléno Paris tem três estrelas Michelin desde 2015 e as mantém no guia de 2026.12 O salão fica no primeiro andar do Pavillon Ledoyen, com painéis de época tombados como monumento histórico; biombos pintados pelo artista Kostia e feitos pelos ateliês Montex separam as mesas.13 A cozinha constrói seus molhos a partir de extrações e fermentação.1 Antes da refeição, a equipe liga para o cliente para saber da ocasião e de seus gostos e monta um menu com ele, um serviço que o restaurante oferece desde setembro de 2021 com o nome de Conciergerie de Table.13

Serve apenas jantar, de segunda a sexta.1 Para o almoço, o L'Abysse, o balcão de sushi com duas estrelas no mesmo prédio, abre no almoço e no jantar durante a semana.3

Como conseguir

Reserve pela página de reservas, ou escreva para allenoparis@ledoyen.com ou ligue para +33 1 53 05 10 10.1 Conte com um contato da equipe antes da noite para definir o menu; diga então qual é a ocasião e o que você não come.1 O jantar é servido das 19h00 às 21h30, e a casa pede traje adequado.1 O menu completo Collection custa 415 EUR e o menu mais curto Discovery, 330 EUR; as harmonizações de vinho vão de 190 EUR a 490 EUR, e o menu Saveurs Olfactives, feito com a Xerjoff, custa 465 EUR.1

Discrição

O pavilhão fica recuado entre as árvores do Carré des Champs-Élysées, fora da vista da avenida.3 No salão, os biombos de Kostia entre as mesas estão lá para dar privacidade a cada grupo.1

Uma mesa comprida posta no salão, árvores além das janelas
Uma mesa comprida posta no salão, árvores além das janelas
Fontes
  1. ALLÉNO PARIS — Le Groupe Yannick Alléno. yannick-alleno.com, consultado em 24 de setembro de 2026.
  2. List of Michelin-starred restaurants in Paris - Wikipedia. en.wikipedia.org, consultado em 24 de setembro de 2026.
  3. Le Pavillon Ledoyen — Le Groupe Yannick Alléno. yannick-alleno.com, consultado em 24 de setembro de 2026.

Última verificação em 29 de setembro de 2026, com as páginas do próprio estabelecimento. A próxima está prevista até 6 de outubro de 2026.