Guide for the Few

纽约, 餐饮

Masa 的寿司吧台

主厨 Masa Takayama 的十座无菜单料理吧台，由一整块桧木切制而成，可整体包下用于私人聚会。

Masa, The Shops at Columbus Circle, 10 Columbus Circle, 4th Floor, New York, NY 10019

桧木寿司吧台

入选理由

Masa 在2025年版指南中获米其林二星，此前在2021年至2024年的每一届纽约指南中均为三星。1 餐厅只供应无菜单料理。在 Hinoki Counter，寿司师傅直接为每位客人出餐：先是5至6道小前菜，然后是15至17贯寿司，最后是时令水果。2 吧台由一整块实心桧木制成，每天打磨，每道菜一做好就立即装盘。3

想按菜单点菜的人不宜选择这里：每一餐都是主厨的无菜单料理，用时约两小时。2

吧台可坐10人。4 人数更多时，可以预订餐厅大堂（22人坐席）或包下整间餐厅（32人坐席，45人站立）。4

如何获得

预订座位请致电订位部 +1 212 823 9807，或发邮件至 reservation@masanyc.com。周二至周六供应午餐和晚餐，晚餐时间为17:30至22:00。3 如需包下整个吧台，请向活动团队预订完整的寿司吧台体验；菜单、餐桌布置和配酒均由活动团队为每一组客人单独安排。4 Hinoki Counter 无菜单料理每人 $950，午餐 $495 起，均不含酒水、税费和小费。用餐时间约两小时。2 开瓶费为每瓶 $300，每次预订最多两瓶750 mL，Masa 酒单上已有的酒不可自带。2 餐厅请客人不要使用浓烈的香水或古龙水。2

隐秘性

包下整个吧台后，不会有其他客人入座；完全包场则包下整间餐厅。4 媒体咨询请发往另一个邮箱 pr@masanyc.com，而非订位邮箱。5

布置好晚餐的餐厅大堂
布置好晚餐的餐厅大堂
餐厅大堂里的餐桌
餐厅大堂里的餐桌
来源
  1. List of Michelin-starred restaurants in New York City. en.wikipedia.org，查阅于2026年9月27日.
  2. Menus – Masa NYC. masanyc.com，查阅于2026年9月27日.
  3. Masa NYC. masanyc.com，查阅于2026年9月27日.
  4. Private Events – Masa NYC. masanyc.com，查阅于2026年9月27日.
  5. Contact – Masa NYC. masanyc.com，查阅于2026年9月27日.

最近核实于2026年9月27日，依据场所自己的页面。下次核实不晚于2026年10月4日。